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Sugo pronto alle Melanzane Grigliate da 300g e 560g

Questo sugo, pronto per esssere utilizzato come condimento, è il risultato di una lenta cottura di ingredienti di prima qualità certificati biodinamici. In una base di olio extra-vergine d’oliva vengono soffritte cipolle, carote e sedano e quindi aggiunte le melanzane, che vengono prima grigliate per esaltarne così tutto il loro sapore, successivamente la passta di pomodoro. Un sugo tradizionalmente mediterraneo saporito e preparato nel rispetto dei principi della produzione dell’Azienda Terre di Sangiorgio. ( scheda )

 

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