SUGO PRONTO ALLA BOLOGNESE

Questo sugo, pronto per essere utilizzato come condimento, è il risultato di una lenta cottura di ingredienti di prima qualità certificati biodinamici.

In una base di olio extra-vergine d’oliva viene rosolata la carne, aggiunte le verdure e infine la passata di pomodoro. Un sugo dal sapore reso intenso e stuzzicante con l’aggiunta di alloro e pepe nero. Il tutto ovviamente preparato nel rispetto dei principi della produzione dell’Azienda Terre di Sangiorgio

This ready-to-use sauce is obtained by slowly cooking of our quality ingredients produced with certified biodynamic methods.

Beef mince is sautèed in extra-virgin olive oil, then we add vegetables and pureed tomatoes. A sauce with an intense flavour that is enriched and sharpened by adding black pepper and laurel.

This traditional and tasty Mediterranean sauce is prepared in accordance to the production principles of the company.