Crescita della pianta

 

Questa fase è estremamente importante per la buona resa, in termini qualitativi e quantitativi, del prodotto finale. Le attenzioni rivolte a questa fase vanno dall'utilizzo sempre maggiore di risorse umane per i lavori di trapianto, zappatura e sarchiatura, l'abbinamento di sistemi moderni come i 2,8 Km della nostra rete di irrigazione sotterranea, fino alla raccolta con macchinari sofisticati dotati di fotocellule per la selezione e lo scarto dei frutti non perfetti.

 

Crescita della pianta