SUGO PRONTO ALL’ARRABBIATA

Questo sugo, pronto per essere utilizzato come condimento, è il risultato di una lenta cottura di ingredienti di prima qualità certificati biodinamici.

In una base di olio extra-vergine d’oliva viene rosolato l’aglio e quindi aggiunto il peperoncino la passata di pomodoro ed il prezzemolo.

Un sugo dal sapore intenso; il gusto viene reso più rotondo e stuzzicante con l’aggiunta di qualche acciuga sciolta nel soffritto, il tutto ovviamente preparato nel rispetto dei principi della produzione dell’Azienda Terre di Sangiorgio.

This reasy-to-use sauce is obtained by slowly cooking top-quality ingredients that are produced with certified biodynamic methods.

Onions are slightly sautèed in extra vergin olive oil.

Then tuna, chopped tomatoes, parsley and green olives are added.

A deep-flavoured, summer-taste sauce of tuna and olives prepared based on the production principles of the Terre di Sangiorgio.

 

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